福建寧德古田縣杉洋鎮(zhèn)杉洋村，綠水青山間，一座座現代化菇棚順著山勢梯次排開，菇農們在菇棚架間穿梭忙碌，精心照看著勞動果實。
“這茬菌菇長勢很好，每筒能采摘1斤多菌菇，產量比以前高?！惫睫r余新考說，今年擴大了種植規(guī)模，從原來的3萬筒增長到了8.5萬筒，“算下來，這一茬菌菇能多賣七八萬元呢！”
上世紀80年代末，在當地黨委和政府的指導下，群眾看準了菌菇產業(yè)，找到了一條增收的好路子，點亮了脫貧致富奔小康的希望。
時代在變遷，技術在進步，菇棚也隨之迭代升級。杉洋鎮(zhèn)黨委書記陳小芳介紹，先是茅草菇棚，后來有了彩鋼瓦菇棚。種植條件改善，菌菇生產效益不斷提升，群眾的生活水平也不斷提高。
進入新時代，如何推動食用菌產業(yè)轉型升級？古田縣黨員、干部堅持踐行“四下基層”，深入一線調研，走村串戶聽取群眾意見。
通過走訪當地氣象部門和科研單位，古田縣黨員、干部發(fā)現了新型光伏菇棚這個發(fā)展方向。然而，起初這一建議讓老菇農們的心里沒底?！按蠹覍π率挛镄枰幸粋€從認識到接受的過程。”參與調研的古田縣食用菌產業(yè)發(fā)展中心干部張海洋說。
深入群眾宣傳，傾聽群眾心聲，在一線解決問題。接下來半年，縣農業(yè)農村、氣象、電力等部門組織開展聯合調研，深入杉洋鎮(zhèn)、吉巷鄉(xiāng)、鳳埔鄉(xiāng)等菌菇種植基地，研究光伏菇棚內的溫度、濕度、亮度是否適合菌菇生長；結合前期生產情況，計算配套成本、運營價格等；廣泛收集和整理菇農、村干部等方面的意見建議，優(yōu)化整體設計，為光伏菇棚添加隔離層、噴淋降溫設施、溫度檢測設備等；引入保險，邀請農業(yè)專家面向菇農開展講座，讓菇農放心種。
嘗到甜頭的菇農們很快接受了光伏菇棚?？h里也更有底了，向新理念、新技術要效益，決定大范圍推廣使用光伏菇棚。
光伏菇棚實現“一地兩用”，棚上發(fā)“綠色電”，棚下種“品質菇”，節(jié)約了水和煤，減少了煙塵、二氧化碳等排放。古田縣委副書記鄭圭冬介紹，2021年5月以來，古田縣投資3億多元，實施9個光伏菇棚項目，打造8個光伏菇棚基地，建設食用菌標準化生產菇棚426間。
冬日暖陽照在一排排光伏板上，棚內，一簇簇菌菇在恒濕恒溫的環(huán)境中茁壯生長。杉洋鎮(zhèn)光伏食用菌種植園區(qū)，分揀展示間、保鮮冷藏庫、電力烘干廠等功能區(qū)有序排開，道路、供水、照明等配套設施一應俱全。點開手機，菇棚的溫度、濕度等動態(tài)數據已連入古田縣食用菌數字大腦運營中心，小小菌菇的生長信息跨越田間，飛向“云”端。
“新菇棚的菌菇，產量高，品質也好，能賣個好價錢?！惫睫r李銘芳說，以前菇棚出的一級菇只有四五成，價格也上不去。光伏菇棚保溫保濕，出菇九成多為一級菇。
李銘芳今年承包了8個標準化菇棚，種養(yǎng)10萬筒菌菇。1筒菌菇能賣7元，刨去成本3元，凈賺4元，菌菇種植的利潤合計40萬元左右。他還加工菌包，幫助其他菇農銷售菌菇。
村集體收入增加了。在杉洋村，菇棚租金分成、保鮮庫分成、烘干房分成，3項加起來，一年約20萬元。
企業(yè)跟著盈利了。光伏菇棚年發(fā)電量近1500萬千瓦時，自用電約20%，80%的電上網，年均發(fā)電收入達到400多萬元。
一朵菌菇致富，一個產業(yè)興村。杉洋村黨總支書記葉惠蘭說，今后還要在延伸產業(yè)鏈上下功夫。
村黨總支領辦專業(yè)合作社與大型商超簽訂購銷合同；引進企業(yè)進行初加工，生產特色產品；開展網絡直播帶貨，拓展銷售渠道……菌菇特色產業(yè)正在希望的田野上茁壯成長。
《 人民日報 》（ 2023年12月25日 01 版）
